INGREDIENTES:
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla grande, amarilla o roja (yo usé amarilla)
una pizca de sal
3 tazas de buen caldo de res
1/4 cucharadita de pimienta negra
1 hoja de laurel
2 rebanadas gruesas de pan francés
3 rebanadas de queso suizo
VER PÁGINA SIGUIENTE
INSTRUCCIONES:
Derrita la mantequilla a fuego medio-alto en una olla mediana. Pele la cebolla, córtela en cuartos y luego córtela en rodajas finas. Coloque la cebolla en la mantequilla derretida,
Continúa en la página siguiente
