½ taza de leche (opcional si la masa queda espesa)
Mantequilla o aceite para cocinar
Utensilios recomendados
Rallador
Tazón grande para mezclar
Sartén antiadherente
Espátula
Cucharón para verter la masa
Cómo elegir las mejores manzanas para esta receta
Para obtener un mejor sabor y textura, elige manzanas dulces y jugosas como la Fuji, Gala o Honeycrisp. Si prefieres un toque ácido, puedes optar por Granny Smith.
Paso a paso para preparar tortitas de manzana y yogur
1. Preparación de los ingredientes
Lava y pela las manzanas. Luego, rállalas o córtalas en trozos pequeños según tu preferencia.
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